Frilandsgrönsaker i norr – odlingsbeskrivningar 2020
Odlingsbeskrivningarna riktar sig till etablerade grönsaksodlare, lantbrukare som vill komplettera sin odling med grönsaker men också till nybörjare som vill börja odla grönsaker. Detta är en uppdaterad version av rapporten “Frilandsgrönsaker i norr – odlingsbeskrivningar” som publicerades första gången 2008/2009. Skriften kompletteras med fördel av årligen uppdaterade sortrekommendationer och rekommendationer om växtskyddsmedel som tillhandahålls och uppdateras årligen av Jordbruksverket.
Golleguolli – Fiskens guld
Projektets syfte är att synliggöra det samiska köket som är en viktig del av den traditionella kunskapen som långsamt håller på att förloras.
Samhällsplanering: Planeringsunderlag för brukningsvärd jordbruksmark i Norrbotten
Kommunerna har ett stort ansvar för hur nyttjandet och förvaltandet av jordbruksmarken ser ut. Översiktsplanen är kommunens verktyg för hur mark och vatten skall användas långsiktigt och hur bebyggelse och infrastruktur skall utvecklas i den fysiska planeringen. Målet med en översiktsplan kan vara att den både skall fungera som kommunens vision om mark- och vattenanvändningen, ett handlingsprogram och vara ett styrdokument vid beslut som rör planering, bygglov och resurshushållning.
Nära Mat: Norrbottens livsmedelsstrategi (2016–2020)
Norrbottens livsmedelsstrategi, Nära Mat, jobbades fram under 2015. Samverkande aktörer var Länsstyrelsen i Norrbotten, LRF Norrbotten, Norrbottens läns landsting och Norrbottens kommuner. Visionen som myntades: Mer norrbottnisk mat på tallrikarna.
Hitta Ditt Sätt – Norrbottniska kostråd
I ett samarbete mellan Nära Mat och Norrbottens folkhälsostrategi har ett norrbottniskt koncept av kostråd tagits fram. Syftet har varit att förena budskapen om en hållbar och hälsosam kost med målsättningen om en bättre folkhälsa och en hållbar samhällsutveckling i länet.
Nära Mat 2.0 – revidering av Nära Mat
Under 2020 tar vi nya tag för arbetet med Nära Mat, Norrbottens livsmedelsstrategi med sikte på 2030. Under vintern 2020/2021 arrangeras fyra seminariedagar med input från aktörer i branschen och där nuläge, målbilder och nya åtgärder diskuteras.
Soliga lantbruk i norr
Projektet Soliga lantbruk i norr ska öka kunskaperna om produktion och lagring av solel hos lantbruk i Norrbotten och Västerbotten.
GRUDE
Projektets syfte är att öka medvetenheten i regionen om potentialen i cirkulär ekonomi och resurseffektivitet – hos offentlig sektor, näringsliv och privatpersoner.
Mer mat – fler jobb!
Mer mat – fler jobb är en satsning för att du som företagare inom jordbruk, trädgårds- och livsmedelsföretag ska kunna utveckla dig själv, dina medarbetare och ditt företag för framtiden.
Honungsbin och pollinering
Bin ger oss honung och viktiga pollinerings-tjänster. Det finns troligen runt 1000 bisamhällen i Norrbotten. Ett genomsnittligt år producerar ett bisamhälle runt 25 kg honung, vilket gör att den sammanlagda honungsproduktionen i Norrbotten torde uppgå till 25 ton honung/år. Siffrorna är dock osäkra och beroende på väder varierar honungsskörden från år till år. Honungsproduktionen är […]
Matens mysterier
Förskolan Barn-Companiet i Boden arbetar under 2018 och 2019 tematiskt med ”Matens mysterier”. Projektet utgår från barnens egna frågor om mat. Det kan exempelvis handla om hur mat blir till, om vilken mat man kan äta, eller om vad som menas med att någonting är giftigt. Förskolan har åldersindelade barngrupper som arbetar på olika sätt […]
Nära Mat – Hållbar livsmedelskompetens i skolan
Det är viktigt att öka allas vår kunskap om hållbar produktion och konsumtion av livsmedel. Detta är särskilt viktigt när det gäller barn och ungdomar.