Nära Mat podden 22: Karin Bodin, Koncern VD Polarbröd
Lyssna på avsnittet nu Årets krisberedskapsvecka fokuserar på mat och matproduktion. Förmågan att återhämta sig eller motstå olika störningar och kriser är därför temat för
2022-09-28
Lyssna på avsnittet nu Årets krisberedskapsvecka fokuserar på mat och matproduktion. Förmågan att återhämta sig eller motstå olika störningar och kriser är därför temat för
Lyssna på avsnittet nu Kreativitet, arbetsglädje och nya perspektiv om lokalproducerad mat på caféer och hotell är några av samtalsämnena när vi hälsar på hos
Lyssna på avsnittet nu Mjölk och fil står på menyn när Nära Mat podden gör ett besök på Norrmejeriers mejeri i Luleå. Norrmejerier är Norrlands
Lyssna på avsnittet nu ”Det är minst lika mycket innovation i en potatis som i ett flygplan!” Det säger Marie Gidlund, verksamhetsledare Sweden Food Arena,
Lyssna på avsnittet nu Möt renskötaren Patrik Lundgren, Östra Kikkejaurs Sameby i Arvidsjaur. Programledare Hulda Wirsén följer med på skotern för att utfodrar renarna, en
Under dagen får vi ta del av rön från säsongen 2021 och 2022, från sort-försöken i jordgubbar på Agro Park i Öjebyn och resultat från
Nära Mat: Norrbottens livsmedelsstrategi presenterar en gemensamvision och målbild för vad länets aktörer tillsammans ska verka föratt uppnå i Norrbottens län. Länsstyrelsen i Norrbotten, Region
I denna handlingsplan presenteras en konkretisering av åtgärder föratt uppnå de strategiska målen i Nära Mat: Norrbottens livsmedelsstrategi2022–2030. Handlingsplanen kan utvärderas och justeras vidbehov år
Lyssna på avsnittet nu Vad krävs för att få folk att handla mer lokalproducerad mat? Med visionen att korta avståndet mellan producent och konsument slog
Lyssna på avsnittet nu Intresset att studera på naturbruksgymnasium ökar, en trend som syns i hela Sverige. Det är också en stor efterfrågan på eleverna
Lyssna på avsnittet nu Till följd av EUs direktiv om minskad plastanvändning har efterfrågan på nya hållbara förpackningar för livsmedel ökat rejält. På pappersbruket Billerud
Här presenteras nya odlingsbeskrivningar för odling av jordgubbar i norra Sverige, med målet att stödja utvecklingen av dessa odlingsarealer. Jordgubbar är eftertraktat och konsumenterna efterfrågar